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展会期间，共计 16 场配套论坛活动在西博城 9 号馆举办，聚焦电商 B2B、互联网 +、智能制造、供应链金融、食品 IP 等业内热 门话题，也涉及展览相关品类商业模式创新、区域市场行情分析等内容。 3 月 22 日，本届糖酒会主论坛成功举办。知名经济学家、国务院参事室特约研究员姚景源先生、***品牌营销战略专家李光斗先 生等行业专家在论坛上发表了主旨演讲。多位企业家围绕中国食品和酒类行业转型升级发展创新的话题，进行了圆桌对话，分享了对 行业趋势和创新的智慧与思考。 此外，会期还举办了第十一届中国食品业投融资洽谈会、第九届全国调味品行业“新渠道、新趋势”高峰论坛、第八届国际机械 技术交流会、2018（第四届）快消品 + 互联网大会等十余场丰富多彩的论坛活动。从本届糖酒会举办的各项活动来看，新农业、新零 售、资本服务于实体经济发展、乡村振兴战略与地方特色产业发展、智能制造、中国食品“走出去”等，是业内人士热议的话题。 宣传推广方面，本届会的召开恰逢春季会使用新场馆、史上比较大规模糖酒会等话题事件，因而受到了行业媒体和业内人士的*** 关注。会期，共有 1500 多名记者和工作人员到会进行采访报道，与企业进行深度交流。央视财经、人民网、新华网、经济观察报、 商界、新浪网、搜狐网、凤凰网、新食品、糖烟酒周刊、华夏酒报等超过 150 家媒体发布了本届全国糖酒会的信息。70 余家全国糖 酒会合作媒体通过现场直播、企业专访、企业家沙龙、专题特刊等多种方式，为广大参展商、参会业界人士通过全国糖酒会宣传品牌 形象提供了助力。央视财经频道还联合糖酒会组委会，召开了知名企业座谈会，交流了央视与产业发展关系等话题。此外，糖酒会官 方微信关注量再度大幅上升。开展三天，全国糖酒会百度指数比较高值达到 5771，比去年同期增长约 94%；3 月 22 日，含有糖酒会 关键词的微信朋友圈和转发文章阅读量累计达 157 万人，从一个侧面佐证了全国糖酒会的关注度和行业人士对相关话题的热情。
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