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| 外观：半透明油状/白色乳状液 | 有效物质含量：99（％） | 产品等级：食品级 |
| 型号：食品级 | PH值使用范围：6-8 | 成份类别：天然油脂类、消泡剂 |
| 品牌：大河 | 功能：豆制品消泡剂 | 参考用量：1克/每立方厘米 |
| 含量：99（％） |
豆制品用消泡剂：
【配方】质量份：米糠油 82 大豆磷脂 5 山梨糖醇酐脂肪酸酯 6 固体粉末 5 硅油 1.8
【制法】将以上各原料经加热、搅拌混合即可制得成品。
【用途】本品可用于消除或抑制豆制品加工中产生的泡沫，也可适用于其他（P199）产品加工业、医药制造、印染、造纸、化工等方面。
【特性】本品消泡效率高，效果好，在豆制品加工中，对于生浆、熟浆都有优异的消泡效果；使用方便，稳定性好在贮存过程中不易酸败。
复合型消泡剂
【配方】质量份：单硬脂酸甘油酯 60 米糠油 4 聚醚类化合物 6 轻质碳酸钙 30
【制法】
（1）将单硬脂酸甘油酯投入特制的反应釜内升温便之熔融;
（2）待熔融后,边搅拌边升温,在100-150℃条件下投入米糠油及聚醚类化合物进行复合;
（3）在高速搅拌的情况下,投入轻质碳酸钙,分散均匀后,仃止搅拌,保持釜内一定温度,出料、制片；
（4）将片状物放入颗粒机，按规定目数进行造粒即可得成品。
【用途】本品可用于豆制品、乳制品及饮料行业的加工过程中。
【特性】本品性能稳定可靠，综合消泡效果好，白度纯正，不会吸潮结块；持水性好，消泡剂的耗量为干黄豆的0.3%时，可提高豆制品的产量7%以上；清洁卫生，使用方便，用后能改善豆制品的质量。
（用途】本品可用于消除或抑制豆制品加工中产生的泡沫，也可适用于其他（P199）产品加工业、医药制造、印染、造纸、化工等方面。
【特性】本品消泡效率高，效果好，在豆制品加工中，对于生浆、熟浆都有优异的消泡效果；使用方便，稳定性好在贮存过程中不易酸败。
