好处：一次性筷子的好处是卫生，安全，快捷，用过后直接丢弃，不用洗刷，不用担心筷子洗不干净造成的2次污染
　　坏处：1，用过的筷子表面有油污，不好处理，容易造成环境污染。
　　2，如果是塑料筷子的话，在高温下塑料内的一些添加剂会在高温下（吃火锅时）分解，释放出一些助剂，如：抗氧剂，防老化剂等，这些对人体都是有极大的伤害，会起到致癌作用。
　　3，极大的浪费了林业资源，每年因为一次性筷子得砍伐多少树木，但是砍伐后给我们带来了一些列的影响，土地荒漠化，水土流失，泥石流等
　　一次性筷子隐藏三大危害：
　　1 损害呼吸功能：一次性筷子制作过程中须经过硫磺熏蒸，所一在使用过程中遇热会释放SO2，侵蚀呼吸道黏膜；
　　2 损害消化功能：一次性筷子在制作过程中用双氧水漂白，双氧水具有强烈的腐蚀性，对口腔、食道甚至胃肠造成腐蚀；打磨过程中使用滑石粉，清除不干净，在人体内慢慢累积，会使人患上胆结石。
　　3 病菌感染：经过消毒的一次性筷子保质期最长为4个月，一旦过了保质期很可能带上黄色葡萄菌、大肠杆菌及肝炎病等。

一次性杯子优劣鉴别：

一次性杯子的选购就显得十分重要。那么，如何来鉴别呢？归纳起来为三看。 　　

⒈看包装。产品包装上应注明生产企业的名称、地址、产品的执行标准、生产日期等。 　　

⒉看外观。纸杯外形应挺括，不应有变形。在选择纸杯时，可用手在杯的两侧轻轻挤压，大致可以知道杯身挺度的好坏。如果纸杯颜色过白，看起来不正常，也最好不要买。 　　

⒊看厂家。一般到正规渠道购买正规厂家的产品，这样卫生条件可以得到保证。 　　

此外，当一次性杯子中的有害成分含量较大时，也可以初步辨别。你可以往纸杯中加入热水，如果端起来时会严重变形，甚至发出异味，那千万不可使用。假如你身上有荧光灯（可以检验人民币真伪的那种灯），将一次性杯子放在它的光线下照射，如果杯身呈现蓝色，则其中含有大量荧光增白剂。

所以，我们要尽量避免使用一次性的物品，一次性的物品是对环境的污染和植被的破坏。小日本一般都是国外进口一次性筷子，而本国大力地植树造林。