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白酒贮存的环境温度不得超过30℃，严禁烟火的靠近，为了防止漏酒和“跑度”，则容器封口要严密。瓶装的白酒，选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方，相对温度在70%左右为宜，因为温度较高瓶盖易霉烂。
啤酒的保存温度一般在0℃-12℃之间为适宜，熟啤酒温度在4℃-20℃之间，一般保存期为两个月，场所要保持阴暗、凉爽、清洁、卫生，温度不宜过高，并避免光线直射。啤酒要减少震动次数，以防出现浑浊现象。
果酒的保存要注意清洁卫生和封口牢固，因为桶装和坛装的果酒易出现干耗、渗漏现象。果酒保存温度应保持在8℃-25℃之间，相对温度75%-80%左右，不能与有异味的物品混杂。瓶酒不宜受阳光直射，因为阳光会加速果酒的质量变化。
黄酒的保存环境以凉爽、温度变化不大为宜，通常不高于5℃，在其周围不宜同时存放异味物品，若发现酒质开始变化时，应立即食用。黄酒的包装容器以陶坛和泥头封口为较佳，有利于黄酒的老熟和提高香气，在贮存后具有越陈越香的特点。
药酒的保存期不宜太长，因为有些药酒的泡制成分会由于长期贮存、温度和阳光等的影响，使原来浸泡的物质离析出来，而产生微浑浊的沉淀，但药酒并未变质或是失去饮用价值。
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御良源实业有限公司生产基地坐落在河南省长垣县，总部设在北京，是一家以麦酒研发、酿造、生产、销售为一体的现代化企业。公司创始人杨子良先生带领专业科研人员共同研制出麦香型白酒，填补了白酒业的空白，开创了麦香型白酒新时代。小麦含有丰富的营养物质，如粗纤维，卵磷脂、精氨酸、维生素B及钙、磷、铁等微量元素，主要功能是养心、益肾、***和健脾；并在小麦酒的基础上研发出多种蒸馏酒、配制酒、发酵酒，这些酒包括麦酒、醴酒、金银花酒、红枣枸杞酒、薄荷露酒、菊花露酒、蒲公英酒等健康、营养酒。
